Brichio.com, JEMBER – Bagi anda yang ingin bersantai sambil menikmati Mie Kopyok Waru Doyong, datang langsung ke Jalan Semeru, Dusun Krajan, Desa/Kecamatan Ajung, Kabupaten Jember, Jawa Timur.
Pak Yadi, adalah pemilik warung Mie Kopyok Waru Doyong tersebut. Lokasinya pun sangat strategis. Berada tepat di pinggir jalan raya sebelah barat.
Hanya dengan Rp 6 ribu saja, anda sudah bisa menikmati semangkok Mie Kopyok yang hangat dan gurih. Tersedia juga es degan dan es jeruk segar, dijamin puas.
Gardu tempat makannya juga cukup luas dan bersih. Dengan duduk manis, anda bisa menikmati Mie Kopyok sambil menyaksikan lalu lalang kendaraan.
Pak Yadi, sudah puluhan tahun melakoni usaha ini. Ia tak sendiri, namun ditemani oleh istrinya.
“Awalnya, bapak saya yang jualan di sini. Pertama merintis itu tahun 2000 lalu. Kemudian saya yang meneruskan,” ucapnya, Minggu (15/1/2023).
Lumrahnya sebuah bisnis, usaha yang digeluti Pak Yadi tak selalu berjalan mulus. Kadang ada saja kendala yang datang.
“Itu biasa. Namanya juga usaha. Ya harus siap menghadapinya. Tapi Alhamdulillah, hasilnya cukup buat menghidupi keluarga,” pungkasnya.