Brichio.com, JEMBER – Bagi anda yang ingin menyantap bakso hangat sambil bersantai dengan teman atau keluarga, datang saja ke warung Bakso Sarlos Cak War di Dusun Ajung Kulon, Desa/Kecamatan Ajung, Kabupaten Jember, Jawa Timur.
Lokasinya sangat strategis. Terletak di sebelah selatan pinggir jalan Muhammad Tamrin. Tepatnya di depan Gudang TPT.
Soal kualitas rasa, tak perlu diragukan lagi. Sebab Cak War sudah puluhan tahun melakoni pekerjaan ini. Mulai dari jualan berkeliling sampai membuka lapak di tempat ini.
Meski berada di pinggir jalan, lapak Cak War cukup nyaman. Selain itu, anda juga bisa menikmati bakso sambil menyaksikan lalu lalang kendaraan yang lewat.
Jam bukanya sejak pagi sampai malam. Dari pukul 08.30 sampai 19.00 WIB. Itu pun standby setiap hari, kecuali Kamis.
Berkat ketekunannya selama 35 tahun berjualan Bakso, tak ayal Cak War digandrungi banyak pelanggan. Bahkan dari luar daerah juga ada.
“Alhamdulillah, rejeki Allah yang ngatur. Walau pun baru selesai Pandemi, pelanggan tetap ada,” ucapnya, Senin (23/1/2023).
Sementara menurut pelanggan Cak War, Zaenullah, citarasa bakso bikinan Cak War sangat pas di lidah. Racikan bumbunya juga sesuai dengan selera Indonesia.
“Baksonya kenyal dan enak. Jadi cocok buat ngisi perut. Apalagi kalau hujan, tambah mantap di santap,” ungkapnya.
