SITUBONDO – Di sela pelaksanaan razia gabungan bersama Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Jawa Timur dan Aparat Penegak Hukum Kabupaten Situbondo, Pelaksana Harian (Plh.) Kepala Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Jawa Timur, M. Ulin Nuha, menyempatkan diri meninjau fasilitas dapur baru milik Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Situbondo.
Kunjungan tersebut dilakukan sebagai bagian dari upaya memastikan peningkatan kualitas layanan bagi warga binaan.
Dapur yang baru selesai dibangun dan diresmikan itu diberi nama DAPUR SEHATI, sebuah akronim dari Sehat, Enak, Higienis, Aman, Terjamin, dan Istimewa.
Kehadiran fasilitas modern ini diharapkan mampu mendukung penyediaan makanan yang jauh lebih berkualitas bagi warga binaan secara berkelanjutan.
Dalam kesempatan tersebut, M. Ulin Nuha melihat secara langsung bagaimana kondisi bangunan, tata ruang yang dinamis, serta kelengkapan fasilitas yang tersedia di dalam dapur.
Beliau menyampaikan apresiasi yang tinggi terhadap langkah progresif Rutan Situbondo dalam meningkatkan sarana dan prasarana pendukung pelayanan publik tersebut.
“Penyediaan makanan yang layak merupakan salah satu aspek penting dalam pemenuhan hak warga binaan. Fasilitas dapur yang memadai juga menjadi bagian dari upaya mewujudkan pelayanan pemasyarakatan yang semakin baik,” ujar M. Ulin Nuha.
Oleh karena itu, pembangunan dapur baru ini dinilai sebagai sebuah langkah yang sangat positif, strategis, dan berdampak nyata.
Kepala Rutan Situbondo beserta jajaran yang turut mendampingi kegiatan peninjauan secara aktif menjelaskan berbagai fasilitas yang telah disiapkan guna menunjang proses pengolahan makanan yang bersih serta higienis.
Selain sangat memperhatikan aspek kebersihan, dapur tersebut juga dirancang secara khusus untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi pelayanan makanan bagi seluruh warga binaan.
Berbagai sarana penunjang pun telah disesuaikan dengan kebutuhan operasional dapur pemasyarakatan modern, yang menjadi wujud nyata dari komitmen Rutan Situbondo dalam memberikan pelayanan terbaik.
Penulis: Fathur Rozi – ZONA INDONESIA
